【奥薗流・かた焼きそばの作り方】短時間でカリカリ香ばしい！！包丁いらず！あんの具材2つ！＜もやしあんかけ焼きそば＞

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

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8.1万回視聴・ 2525いいね・ 2024/07/02

【奥薗流・かた焼きそばの作り方】短時間でカリカリ香ばしい！！包丁いらず！あんの具材2つ！＜もやしあんかけ焼きそば＞

【奥薗流・もやしあんかけ焼きそば】

カリカリに香ばしく焼いた焼きそばに
とろ～りもやしのあんをかけた一品

今回の奥薗流は
カリカリで香ばしい、
かた焼きそばの作り方

普通は、
じっくり焼きそばを焼いて作るのですが

奥薗流なら
短時間でワンランク上の美味しさになります。

これは、昔から私がやっている方法で
誰でも失敗なく
忙し時でも短時間でカリカリになります！
ホントです！！

あんの方も
包丁いらず！！！
具材の材料2つ
めちゃめちゃ簡単なのに
めちゃめちゃおいしいです。

本日のおまけは
あれをあれに変えて！！

最後まで見てね～～～♪

＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし････150ｇ
　　片栗粉･･････････････････小1
　　醤油････････････････････小1
Ｂ）水･･････････････････････100㎖
　　片栗粉･･････････････････小1
　　オイスターソース････････大2
Ｃ）焼きそば････････････････2玉
　　醤油････････････････････小2　
　　ゴマ油･･････････････････適量
もやし･･････････････････････1袋
生姜････････････････････････1かけ
青ネギ･･････････････････････適量
ゴマ油･･････････････････････適量

＊塩分を気にする人は、
Bのオイスターソースを半量まで減らせます。

＊豚肉は豚こまでも。

★万能蒸しもやしの作り方

• フライパン3分で作れるもやしの常備菜。これで、もやしを無駄にする事なく、いつでも手軽...

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